Hyvää Äitienpäivää!
Äitienpäiväkakun täytin päärynällä ja vaniljakermalla. Keitin hillon tuoreista päärynöistä marmeladisokerin kanssa, värjäsin pastavärillä vaalean vihreäksi. Vaniljatäytteen tein kermasta, Philadelphia-juustosta ja vaniljasokerista. Koristeet sokerimassasta ja reunaan Marianne-rakeita helmiäispulverin kera. (Seuraava hankinta lienee helminauha-muotti...) Oli tarkoitus ensin tehdä valkovuokot kukkamuotilla mutta muotissa olikin kahdeksan terälehteä. Useimmissa valkovuokoissa kuusi tai seitsemän... Tein sitten muotin puutteessa kukat terälehti kerrallaan ja niistä tuli sitten seitsemän lehtisiä. :)
